MuscadetSèvre et Maine sur lie 2014 Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec. Cépages : 100% Melon ; Terroir : Schistes . Type de culture : Raisonnée Imprimer cette fiche Retour Commentaire de dégustation : Le commentaire sera prochainement en ligne Producteur : EARL DAVID&DUVALLET. Le Landreau village 44330 VALLET .88
Recherche rapide livraison Blanc Sec Lot Mini. Vin indisponible Fiche Technique Contenance 75 cl Millésime 2014 Couleur blanc sec Cépages 100% Melon de Bourgogne Terroirs Vieilles vignes plantées en 1936. Sélection massale. Roche mère micaschistes exposée plein sud. Culture et traitements raisonnés pour une bonne constitution et maturité du raisin. Ecimage, ébourgeonnage, effeuillage. Vendanges Raisins cueillis à la main. Vinification Pressurage pneumatique. Moût transféré par gravité en petites cuves souterraines recouvertes de carreaux de verretypique du nantais. Débourbage à froid du jus de raisin aucune chaptalisation. Fermentation alcoolique pendant plusieurs semaines thermo-r Élevage Vin nourri et élevé sur lies de fermentation durant 24 mois. Bâtonnage régulier. Ouvrir 2017 - 2024 Accords Mets Vins Après un passage en carafe, il accompagnera à merveille des rougets grillés à la Nantaise ou un poulet en sauce. 
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LeDomaine De L'échasserie Sur Lie Honoré 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins. 0 S’abonner Offrir Utiliser un bon cadeau nous contacter Fromages Nos Bons Cadeaux Nos calendriers de l’avent 11,90 € TTC Accompagne merveilleusement bien un homard grillé, un pavé de saumon breton à la fleur de sel, des coquilles Saint-Jacques ou des langoustines flambées. Certains produits ne sont pas payables en plusieurs fois Rupture de stock Description du produit Accompagne merveilleusement bien un homard grillé, un pavé de saumon breton à la fleur de sel, des coquilles Saint-Jacques ou des langoustines flambées. Le Carnet de route "Les Frères Couillaud qui ont conçu cette Cuvée sont d'une famille de vignerons bourguignonne qui partage un savoir faire depuis sept générations. Cette Cuvée est obtenue après des tris sévères aux vendanges, 10 % de macération pelliculaire et un débourbage par le froid pendant 5 jours. La fermentation alcoolique est contrôlée sur 4 semaines 100% Malo lactique en cuve en début d’hiver." Fiche Technique du Vin Couleur Blanc Appelation Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Millésime 2014 Région Vallée de la Loire Cépage 100% Melon de Bourgogne Goût Après un élevage sur Lie fines de 12 Mois, cette cuvée est élaborée par Amélie pour un muscadet souple avec une belle rondeur. Echelle de Puissance VineaBox Produits apparentés Avis Il n’y a pas encore d’avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur “Château de la Ragotière – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – Cuvée Amélie”
Domainede la Pépière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2014. France / 2. Editor Rating; Rated 4.5 stars . Outstanding $ 23.00. Loire Valley; Reviewed by: Treve Ring; Published on: April 5, 2016. Last modified: April 5, 2016. Review Summary: From one of the region's leading sustainable vignerons, this is organic, wild-ferment Muscadet, aged sur lie in earthen vessels,
Vintage quality Excellent Current condition Ready to drink, will keep Despite contending with odd weather, the 2014 vintage for the Loire Valley was very good overall. Both the winter and spring were unusually warm and dry prompting an early budbreak in April, a successful flowering also followed suit. However, these balmy ...
MuscadetSèvre-et-Maine sur lie La Placeliere La cuvée Reconnue par l’INAO dès 1936, l’appellation d’origine contrôlée Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie occupe près de 8800 hectares plantés de vigne, essentiellement en Loire-Atlantique, avec
4,50€ Ce Muscadet Sèvre et Maine sur Lie est un vin harmonieux très fruité et souple avec une bonne longueur en bouche. Il a un nez très parfumé, avec des notes de gaieté et de fraîcheur. A déguster entre 11 et 13°C. Vous l’apprécierez à l’apéritif, avec poissons et vos fruits de mer. 999 en stock Description Informations complémentaires Description 1er prix St Vincent – Concours Communal Vallet 1er prix l’Entrainante Communauté de Communes Appellation d’Origine Protégée Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Informations complémentaires Genres Muscadet Millésime 2014 Cépage Melon de Bourgogne Nature du Sol Mica-Schistes Conditionnements Bouteilles

Sondomaine de 48 hectares est certifié en biodynamie et les intrants ne sont pas ses amis. Fief du Breil est une des grandes cuvées de Jo. Vinification en vendange entière, élevage en cuves béton pendant 24 mois sur lies. Et un

Sèvre-et-Maine muscadet Sèvre-et-Maine cette région, au carrefour de la Loire-Atlantique, de la Vendée et de l’Anjou, a pris le nom des deux rivières qui traversent son vignoble la Petite Maine et la Sèvre Nantaise. N’est-elle pas pour son bonheur à tout jamais associée au Muscadet*, la fameuse appellation Muscadet Sèvre-et-Maine qui s’étend sur 8800 ha et 23 communes situées au sud-est de Nantes ? * Le vignoble du muscadet comporte plusieurs appellations le Muscadet-Sèvre-et-Maine le meilleur secteur responsable de près de 80 % de la production de Muscadet ; le Muscadet-Côtes-de-Grandlieu ; le Muscadet-Coteaux-de-la-Loire et le Muscadet sans dénomination particulière. Un cépage unique, le melon de Bourgogne Son cépage unique, l’un des plus précoces de France, le melon de Bourgogne ne s’est jamais autant plu qu’autour de Vallet, la Haye-Fouassière et le Landreau sur ces roches cristallines du sud-est de Nantes. Ici, Les sols à la structure très variée de roches éruptives et métaphoriques du massif armoricain sont essentiellement constitués de gneiss, de micaschistes, de roches vertes et de granit dans une moindre mesure. L’ensemble du vignoble bénéficie d’un climat océanique tempéré avec des précipitations réparties dans l’année. Faut-il souligner cependant le terrible rappel à l’ordre climatique qu’a connu le Muscadet suite au gel de 2008 dont la profession eut du mal à se remettre ? La production annuelle est de 418 000 hl pour un rendement de 55 hl/ha. C’est un vins blanc sec nerveux à robe pâle à reflets verts, les arômes sont souvent de type floral fleurs blanches ou fruité, quelquefois minéral. Le Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie Le Muscadet Sèvre-et-Maine peut bénéficier de la distinction sur Lie au début du siècle, les vignerons nantais avaient l’habitude de garder la meilleure barrique de la récolte pour fêter les grands événements familiaux. Conservée sans soutirage, cette barrique de noces donnait aux vins un caractère particulier. Ils étaient plus frais en bouche et leur bouquet plus complet. Aujourd’hui encore, le Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie acquiert un très léger perlant de gaz carbonique. 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain – The Flammarion Guide to World Wines2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton Cheval Blanc et Yquem.2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin.2016 – Cépages & Vins aux éditions – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod. Table des matières Nos derniers articles Autres articles qui pourraient vous intéresser Butthe best comes from Muscadet Sèvre et Maine, a subzone of Pays Nantais. Somm Secret—The wine called Muscadet may sound suggestive of “muscat,” but Melon de Bourgogne is not related. Its name also suggests origins in Burgundy, which it has, but was continuously outlawed there, like Gamay, during the 16th and 17th centuries.
Domaine Ménard Gaborit Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie - Blanc - 2020 The color is light yellow, clear with light green reflections. The nose is fresh, fruity with notes of white flowers and iodized aromas. We find this pearly side in attack of mouth, characteristic of Muscadet. We find in mouth aromas of white flesh fruits, green apples and a certain minerality. "A wine that whips your senses like an Atlantic wave"...this is not from us, but from Denis Hervier, the Express. So, take a vacation all year long! Our guarantees FREE SHIPPING From 6 bottles by domain SHIPMENT PREPARED IN 48 H Shipped 3 days after BROKEN BOTTLE INSURANCE Something wrong ? we pay you back The winemaker is in charge of delivery and ships his wines from his wine estate Are you a professional ? Wine information Domain Domaine Ménard Gaborit Year 2020 Region Loire Appellation Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Classifications High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value, Organic - Not Certified or In Conversion Alcoholic degree 12° Grape 100% Melon de Bourgogne Soil Argilo-siliceux Tasting When ? A wine to be enjoyed both as an aperitif with friends and at the table over a good meal. To be enjoyed now and up to 2 years. How ? It will perfectly match your meals with seafood such as oysters and fish but will also be perfect with cold starters and fish terrines. The Wine Estate Other Wines from this Winemaker Domaine Ménard Gaborit 2018, Loire - Muscadet Domaine Ménard Gaborit 2021, Loire - Muscadet Domaine Ménard Gaborit 2020, Loire - Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Domaine Ménard Gaborit 2016, Loire Domaine Ménard Gaborit Loire - Méthode Traditonnelle Domaine Ménard Gaborit 2019, Loire - Vin de France Domaine Ménard Gaborit 2014, Loire - Muscadet Sèvre Et Maine Cru Monnières Saint-Fiacre Domaine Ménard Gaborit 2018, Loire - Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Our concept DIRECT PURCHASE Buy directly from the Winemakers ADVICES Directly with the winegrowers At domain price SOCIAL Discussion with the Les Grappes community CERTIFIED REVIEWS Our garanties DELIVERY Free from 6 bottles Rapidity Within 5 working days Security Secure Payments
LaMaine est une rivière française qui coule dans les départements de la Loire-Atlantique et de la Vendée.C'est un important affluent de la Sèvre Nantaise, de rive gauche, donc un sous-affluent de la Loire.. Géographie Description générale. La Maine prend sa source en Vendée, sur la commune des Herbiers qu'elle arrose. Elle porte alors le nom de Grande Maine, jusqu'à ce qu'elle
Voici l’autre grande cuvée du Domaine, issue de très vieilles vignes plantées sur des sols bien filtrants d’orthogneiss et de quartz, avec pas mal d’argiles en sous-sol apportant au vin un supplément de densité et de matière. Malgré leur âge 60 ans et plus, les vignes ont conservé une belle vitalité le soin apporté aux sols et le respect des principes bio-dynamiques y sont évidemment pour beaucoup. Les rendements sont ici très limités et bien loin des standards de l’appellation, puisqu’ils ne dépassent pas les 35 hectolitres l’hectare. Toujours ce souci de tirer le meilleur de la plante et du sol, et juste le meilleur dans le même esprit, signalons d’ailleurs que Jo fait le choix de ne vinifier que le premier jus de presse, quintessence de ce que le raisin a à donner. Autre choix particulièrement judicieux pour cette cuvée vinifier puis élever en grands contenants sans bois neuf, en l’occurrence dans des cuves tronçoniques qui vont permettre au vin de lentement s’étoffer sans pour autant être marqué par le bois. Lors de notre dernière dégustation des vins du domaine, cet hiver, le résultat nous a franchement emballés il y a, dans ce Haute Tradition, un remarquable équilibre entre volume, fraîcheur et expression minérale. Notes fumées, épices douces entre réglisse, eucalyptus et une pointe de vanille, agrumes mûrs, pomme Granny et prune jaune forment un bouquet franchement réjouissant. Le vin confirme son rang dès l’attaque en bouche il y de l’ampleur, du gras mais aussi une vraie vivacité qui fait chanter le sol sur les papilles et étire une belle finale entre fruit et épices. Ce vin possède déjà une belle structure, mais nul doute qu’il va encore s’étoffer dans les 5 ans à venir et pourra parfaitement s’accommoder d’une cuisine même exotique, comme une lotte au lait de coco et citronnelle. Un très bel atout dans votre cave, qui, à l’aveugle, en surprendra plus d’un. Copyright 2017 La Route des Blancs - Tous droits réservés
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