LePanda roux, surnommé renard de feu en Chine, arbore une robe d’un roux flamboyant. Bien que classé parmi les carnivores, il se nourrit principalement de bambou et autres aliments d’origine végétale. Cet habitant des forêts de montagnes d’Asie subit de plein fouet la déforestation outrancière. De plus, il vit très mal sa
France 5 en replay. 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le nom de code donné au débarquement anglo-américain sur les côtes francaises d'Afrique du Nord, le 8 novembre de le rédacteurGuide TV pour France 5Aujourd'huiAucune émission encore ces 25 aoûtProgrammes de A à Z0-91, 2, 3, Bo10 jours dans la guerre d'Espagne10 mai 1981, le roman d'une victoire1000 km à la rame sur le Zambèze123BO14-18, La Grande Guerre En...17 avril 1975, les Khmers rouges ont vidé Phnom Penh19 H Paul Amar1914-1945, ils ont fait l'Histoire1917, La Fayette Nous Voilà !1939, la Pologne en enfer1940, Les Secrets De L'armistice1940, l'or de la France a disparu1940-1942, l'empire convoité1954, la fin d'un monde1956, Naissance D'un Nouveau Monde1956, Naissance D'un Nouveau...19h Paul Amar2 Degrés, Les Dessous De La Guerre Climatique200 km à la ronde2012 Les grandes questions24 heures au poste frontière de San Ysidro24 Heures Au Poste Frontière...24 heures chrono, dans les coulisses des livraisons de colis24 heures dans la gare de Shinjuku24 heures dans la nature24 Heures 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Regardezce mardi 1 mars sur ARTE à 10:05 le programme "La vie sauvage du jardin" produit en Allemagne en 2020. D'une durée de 45 min ce programme est adapté à tous publics. La permaculture, méthode d'agriculture douce et écologique inspirée de la nature elle-même, gagne à être mieux connue. Afficher Masquer le sommaireL’ortieLe trèfleLe plantainLe pissenlitLa PâqueretteLes roncesLe lierre terrestreLa noisette de terreLe gaillet grateronL’oseille sauvageLa berce communeL’ail des oursLes violettesLa grande mauveLa Mélisse citronnéeLe houblonLe nombril-de-VénusLe sureau noirLe silèneLe chardonLe plantain LancéoléLa bardaneL’égopodeLe bouleauL’aubépineLe lamier La bette maritimeL’arroche étaléeL’asperge sauvageLe macéron Les plantes et fleurs comestibles sont de plus en plus utilisées par certains grands chefs célèbres. Au cours de vos promenades, dans votre jardin ou potager bio, sur le bord des routes, certaines plantes sauvages peuvent agrémenter nos assiettes. Il faut cependant être absolument sûr des plantes que vous consommez et rester très prudent, car certaines d’entre elles peuvent être toxiques. Des stages sont organisés pour vous apprendre à les identifier avec certitude. Voici une liste de 30 plantes facile à reconnaitre L’ortie Le trèfle Le plantain Le pissenlit La pâquerette Les ronces Lierre terrestre La noisette de terre Le gaillet grateron L’oseille sauvage La berce commune L’ail des ours La violette La grande mauve La mélisse citronnée Le houblon Le nombril de Vénus Le sureau noir Le silène Le chardon Le plantain Lancéolé La bardane L’égopode Le bouleau L’aubépine Le lamier pourpre La bette maritime L’arroche étalée L’asperge sauvage Le macéron L’ortie © Sipa – Pixabay L’ortie est la plus connue des plantes sauvages, c’est aussi la plus ancienne. Mais le saviez-vous ? Cette plante joue un rôle important puisqu’elle nettoie le sol ! C’est pour cela qu’elle est à l’aise partout et que vous pouvez la retrouver dans une décharge. Elle ne se ramasse pas n’importe où. Riche en calcium, en vitamines C et en fer, il est possible de consommer les têtes et les feuilles. Cuisinée avec des pommes de terre, une guiche, elle est délicieuse. Il est également possible de faire du pesto ou du beurre d’ortie et une fois les feuilles sèches, elle peut être dégustée en tisane. Le trèfle © Pinterest Le trèfle on le connait tous, on le trouve un peu partout, mais si vous n’en avez jamais goûté, vous risquez d’être surpris. Cette plante est délicieuse, le goût est fin et elle peut parfaitement être mangée en salade pour accompagner des tomates ou une tarte salée. Il suffit d’essayer pour être convaincu. Le plantain © Dr Cette plante que l’on trouve un peu partout et souvent à proximité des orties fleurit entre mai et octobre. Elle se déguste en salade avec juste un peu d’huile d’olive au thym et un filet de balsamique. Elle possède diverses vertus, elle peut soulager les piqûres d’ortie et elle contribue à la biodiversité, car les oiseaux en particulier l’aiment beaucoup. Le pissenlit © Mabel Amber Le pissenlit est déjà très connu sur le plan culinaire. Cette plante produit des fleurs en abondance entre mars et novembre. Elle est d’autant plus intéressante qu’elle est riche en minéraux et vitamines. Ses fleurs sont utilisées pour faire de la confiture et du vin, tandis que les feuilles et les racines peuvent être cuisinées en salade, en soupes ou infusions. La Pâquerette © Pixabay Cette fleur n’est pas seulement jolie, elle est également riche en calcium. Elle apporte un petit goût original à vos salades et en plus une touche de gaieté et un petit air printanier. Le seul problème avec cette plante, c’est qu’elle a tendance à pousser n’importe où et même là où les traitements toxiques et pesticides ont été répandus. Et dans ce cas bien entendu, elles ne sont pas propres à la consommation. Il faut donc les cueillir dans les potagers ou les jardins bio pour ne prendre aucun risque. Les ronces © Meg Learner Elles n’ont pas très bonne réputation, car elles ont tendance à envahir les jardins. Elles fleurissent de juin à août et contrairement à ce que l’on pourrait croire, elles ont beaucoup d’intérêt les papillons les aiment beaucoup, les mammifères s’y cachent et elles sont riches en vitamines C et en tanin. Les bourgeons se consomment et les baies, les mûres sauvages sont excellentes. Elles peuvent être consommées nature, mais il faut les cueillir en hauteur, car les animaux peuvent uriner sur les parties basses. Vous pouvez également en faire de la confiture. Le lierre terrestre © Pinterest Le lierre terrestre a un réel intérêt au niveau gustatif, car il a un goût délicat et agréable, toutefois son principal défaut est d’être difficilement identifiable. Il faut donc parfaitement apprendre à le reconnaitre avant de se lancer. Il est très bon en salade et peut parfumer un taboulé. Une fois séché, il fait de délicieuses tisanes qui sont très bonnes pour la santé. Il fleurit entre mars et octobre et attire les abeilles et autres insectes pollinisateurs. La noisette de terre © DR La noisette de terre ou conopode fleurit entre mai et juillet, elle se consomme à partir de septembre et jusqu’à la floraison. Pour la récolter, il est nécessaire de gratter la terre et d’en extraire la racine. Le tubercule se mange avec plaisir, car il rappelle le goût de la noisette. En revanche, il faut apprendre à la reconnaitre parfaitement avant de se lancer, car elle ressemble étrangement à la grande cigüe qui est dangereuse et toxique et impropre à la consommation. Le gaillet grateron © Pinterest Le gaillet grateron est facilement identifiable ses feuilles qui présentent un aspect rugueux singulier s’accrochent aux vêtements et aux mains. Il est riche en vitamines C et il peut être dégusté en salade en ajoutant quelques feuilles seulement à une salade verte. L’oseille sauvage © Pinterest Cette plante fleurit de mai à juillet, elle est également appelée rumex et elle permet d’aider à aérer les sols trop tassés. Elle peut être mangée en soupe, en salade, dans certains plats ou sauces qu’elle relève. De nombreuses recettes se servent de l’oseille sauvage depuis très longtemps. La berce commune © Pinterest La berce commune est particulièrement utilisée dans les cakes sans doute à cause de sa saveur qui rappelle la mandarine. Elle fleurit entre juin et septembre et il ne faut surtout pas la confondre avec la grande cigüe très toxique. Il est préférable de s’abstenir au moindre doute. Elle peut également servir d’aromate dans certains plats. L’ail des ours © Annca L’ail des ours est également appelé ail sauvage. La principale difficulté lors de la récolte tient au fait qu’il peut être confondu avec le muguet qui est toxique. Il pousse sur les sols humides et c’est ce qui les différencie. Il faut savoir que tout peut être consommé les boutons, la tige et les fleurs. Il se déguste en consommé ou en pesto, son goût est proche de l’ail. Les violettes Tout le monde connait les violettes, ces petites fleurs qui apparaissent un peu partout dans les forêts, les prairies, au soleil ou à l’ombre, mais ce que vous ne savez peut-être pas c’est qu’elles peuvent être consommées. Ses fleurs et ses feuilles sont comestibles. Les feuilles peuvent remplacer les épinards, elles se préparent de la même manière et sont délicieuses en tartine avec du fromage de chèvre. Les fleurs permettent d’aromatiser le sucre ou de faire de la confiture, elles décorent également une entrée ou un plat. La grande mauve © Pinterest Elle est parfois appelée mauve des bois ou mauve sylvestre. Il est possible de manger ses pétales en les faisant simplement revenir ou en les cuisinant comme les épinards. Elle décore également vos plats en apportant une jolie couleur. La Mélisse citronnée © DR La mélisse citronnée parfume agréablement une salade de fruits ou une salade verte pour cela il suffit d’en ajouter quelques feuilles. Si vous la faites sécher, vous pourrez ensuite l’utiliser en tisanes ou infusions. Il suffit pour cela de cueillir ses feuilles avant qu’elle ne fleurisse, c’est le moment où la mélisse a le plus de goût. Le houblon © Ritae Le houblon pousse la plupart du temps près des ronces et sur des sols humides. Il suffit de récolter les jeunes pousses et de les consommer comme les asperges pour se régaler. Le meilleur moment pour le récolter est la période de juin à septembre. Le nombril-de-Vénus © Pinterest La fleur qui porte ce joli nom est pleine de vertus, en effet elle est riche en minéraux, en fer et en vitamines. On peut consommer ses tiges et ses fleurs en salade. Mais elle a aussi des propriétés anti-douleur. Il suffit de retirer la pellicule qui recouvre les feuilles et de frotter la petite plaie pour soulager la douleur d’une coupure. Le sureau noir © Capri23auto Pixabay Le sureau noir est aussi appelé la vanille du pauvre du fait de son parfum et parfaitement reconnaissable. Il fleurit au début de l’été et il faut attendre août pour que les fruits apparaissent. Fruits qui d’ailleurs peuvent donner lieu à des sirops, des gelées ou des confitures. Les fleurs sont plutôt utilisées en beignets, mais elles peuvent également permettre de faire du vin. Une fois la préparation faite, laissez-la vieillir, elle n’en sera que meilleure encore. Les baies du sureau ne se consomment que cuites, elles peuvent sinon être très dangereuses, car elles se transforment en cyanure durant la digestion. Attention aussi de ne pas le confondre avec la hièble qui est toxique. Le silène © Dr Le silène est une plante qui s’appelle également compagnon rouge. Les pousses apparaissent de mars à mai et ce sont elles qui peuvent être dégustées cuites ou crues en salade. Entre mai et octobre lors de la floraison, les fleurs sont consommables en salade. Le chardon © Pixabay Même si cela peut paraitre étonnant, le chardon peut être cuisiné, il suffit pour cela de le récolter au printemps. Une fois qu’il a bouilli dans l’eau, on peut le retirer et récupérer l’eau pour faire cuire du riz. Il sera ainsi parfumé agréablement grâce à cette plante. Le plantain Lancéolé © Dr Le plantain lancéolé pousse tous les ans dans les prairies entre avril et octobre. Ses feuilles se mangent en salade et sont délicieuses. Il faut les récolter dans des endroits non traités. La bardane © Capri23auto La bardane pousse souvent en forêt. Ses feuilles se mangent crues dans une salade. En les cuisant, vous ferez ressortir son petit goût rappelant l’artichaut. Quand elles viennent de sortir de terre, il est préférable de consommer ces jeunes pousses crues après les avoir pelées. Elles peuvent même être conservées dans du vinaigre. Les pétioles se dégustent indifféremment cuites ou crues. L’égopode © Dr L’égopode est une plante que l’on trouve un peu partout. Et elle se mange facilement. Quand elle est jeune et tendre, vous pouvez la consommer dans la salade. Quand elle est plus ancienne et plus ferme, elle se mange dans des tartes, des soupes ou des guiches. Le bouleau © Babamu Pixabay Le bouleau est un arbre qui offre plein de ressources, sa sève est comestible, elle est prélevée quand les feuilles commencent à pousser. Pour la récolter, il faut faire un trou à la base de l’arbre. Une fois prélevée, il faut en boire le matin pour purifier l’organisme. Si vous aimez les saveurs amères, vous pouvez consommer ses feuilles en les faisant sécher et en les mettant à frire dans un bain d’huile, vous obtenez des chips délicieuses. L’aubépine © Heidel Bergerin Dans l’aubépine, les jeunes feuilles et les cenelles sont consommables. Les jeunes feuilles peuvent être dégustées crues. Les cenelles sont le plus souvent cuisinées crues ou cuites. Assez fades et farineux, ils peuvent être ajoutés à des sauces pour les épaissir ou manger tels quels. Ils peuvent également être séchés puis broyés pour en faire de la farine. Le lamier © Dr Le lamier se trouve surtout dans les sous-bois ou les prairies. Il est préférable de récolter les jeunes feuilles et les jeunes pousses avant la floraison. Elles peuvent alors être dégustées en salade. Vous pouvez également les préparer comme des épinards surtout quand les feuilles sont plus vieilles. N’hésitez pas à les intégrer dans des soupes, des sauces ou des ragoûts. La bette maritime © Pinterest La bette maritime se retrouve souvent sur les côtes françaises, elle serait l’ancêtre sauvage de la betterave. Elle se cuisine de la même manière que les épinards. Il est préférable de choisir les feuilles basales qui sont les plus fermes et les plus larges, il faut supprimer les grandes nervures avant de les mettre à cuire. Elle peut être consommée seule, être intégrée dans des crêpes, des guiches et des soupes. L’arroche étalée © Pinterest L’arroche étalée pousse un peu partout et même dans les endroits les plus improbables. On consomme de préférence les jeunes pousses peuvent être dégustées crues en salade ou ciselées comme les herbes aromatiques. Elles peuvent alors être ajoutées à une quiche ou une omelette. Les feuilles cuites se mangent comme les épinards. Elles peuvent être cuisinées braisées ou à la vapeur, en soupes ou en tartes. Les graines sont utilisées dans le pain, des muffins, des ragoûts ou des soupes. L’asperge sauvage © Pinterest Elle pousse de préférence dans les lieux rocailleux et arides et les terrains calcaires dans le bassin méditerranéen. Elle est riche en vitamines de toutes sortes et en minéraux. Les jeunes pousses sont délicieuses et très tendres, elles peuvent être cuites comme les asperges classiques et dégustées de la même manière. Les racines sont également comestibles. Le macéron © Pinterest Le macéron est une plante qui pousse sur le bord des routes, dans les bois, les haies d’arbres et qui est fortement odorante. On le récolte avant la floraison en coupant les tiges feuillues les plus proches du sol en privilégiant celles qui sont blanchies par la végétation. Il faut ôter les parties vertes et les faire cuire à la vapeur ou bouillir quelques minutes. L’odeur anisée disparait en cuisant, elle est ensuite consommée comme des asperges. Les jeunes feuilles peuvent être servies en salade ou dans des sauces. Cemardi à la TV sur ARTE, regardez La vie sauvage du jardin - Une journée d'automne. Découvrez la bande annonce et plus d'informations. Série documentaire Nature : Quatre saisons en permaculture. Dans cet épisode, un jardin révèle ses secrets au fil d'une journée d'automne.

SYNOPSIS L’un des principes de la permaculture est d’associer judicieusement les plantes. Cette diversité permet de restaurer la richesse du sol, notamment en automne. En octobre, alors que sont récoltés les derniers fruits, les pommes de terre et les autres légumes racines, les jardiniers nourrissent la terre de compost, de fumier et de "terra preta", dont la composition représente une science à elle seule.

Lun des principes de la permaculture est d'associer judicieusement les plantes : certaines espèces prospèrent lorsqu'on les combine à d'autres, qui leur font de l'ombre ou en éloignent les ravageurs. Cette diversité permet en outre de restaurer la richesse du sol, tout particulièrement en automne. En octobre, alors que sont récoltés les derniers fruits, les

SYNOPSIS La permaculture est une méthode d’agriculture écologique inspirée de la nature elle-même. En été, la contrainte majeure est celle de l’eau comment cultiver des haricots ou des courges en limitant les arrosages ? Les solutions, comme le paillage, l’usage de pots en terre cuite enterrés ou la gestion judicieuse du compost, s’avèrent même plus efficaces que celles prônées par l’agriculture conventionnelle.

MarcGiraud est naturaliste de terrain, écrivain spécialisé en zoologie (une vingtaine de titres parus), animateur de télévision (TF1, FR3, Chaîne Animaux), chroniqueur radio (France Info, France Inter, Europe 1) et photographe. Il écrit également des commentaires pour des documentaires animaliers (série « La France sauvage », Arte
l'essentiel Derrière les potagers et les étangs, aux Jardins du Muséum de Toulouse, à Borderouge, se cachent trois hectares de forêt sauvage. Un endroit unique, que l’on peut visiter sur demande. Au cœur du parc de la Maourine, dans le quartier Borderouge au nord de Toulouse, existe un espace naturel préservé. Caché derrière les potagers, le sentier oublié » parcourt trois hectares laissés à l’état sauvage depuis 70 ans. Là où la main de l’homme n’a pas interféré avec le cours naturel des choses, survit un havre de paix pour la flore et la faune locale. Un havre de paix qui devient aujourd’hui aussi un thermomètre pour observer et comprendre les changements climatiques qui nous entourent À cause de la sécheresse, nous avons l’impression d’être en plein automne, » commente Patrice Lucchetti, jardinier et médiateur aux Jardins du Muséum, qu'aujourd'hui ouvre la voie dans le sentier oublié du parc. En effet, le sol de la forêt est recouvert de feuilles jaunies, qui n'arrêtent pas de tomber des arbres. Par terre aussi, le lierre peine à garder sa couleur vert foncée et les lauriers, pourtant habitués aux étés torrides de la Méditerranée, baissent leur feuillage parfumé. La sécheresse qui occupe le ciel toulousain depuis le mois de juin est arrivée jusqu’ici. A lire aussi Réchauffement climatique à quoi va ressembler le jardin toulousain de demain ? De précieux témoins Le sentier oublié des Jardins du Muséum abrite trois hectares de vie sauvage, dont l’homme ne touche que le chemin qui les traverse, depuis plusieurs décennies. De ces trois hectares, un est consacré en entier à la sauvegarde d'un roselier épais, où même les jardiniers n'osent pas mettre les pieds. À proximité, un étang devenu essentiel au fil des ans pour le maintien de la biodiversité locale, mais dont aujourd'hui ne reste que la trace ovale Il est complètement à sec, ce n’était jamais arrivé avant, » commente Patrice Lucchetti. En effet, le parc est situé sur une nappe phréatique proche de la surface, qui assure la présence d’eau même pendant les étés les plus secs. Jusqu’à aujourd’hui. Isabelle Nottaris, directrice adjointe du Muséum, est aussi sur place "Face aux évènements climatiques que nous connaissons, les Jardins du Muséum offrent un témoignage précieux. Les espèces végétales en difficulté, ou qui fleurissent hors saison, sont des indicateurs indispensables pour comprendre comment la nature est en train de s'adapter à ces changements."
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Χαсра йοхрረшዴփፒ σижусватрօՉωςечዝለеፕօ ቷдևмዉφ ሩсва
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Lesdix plus beaux jardins d’Europe. Les palmiers du Généralife, les oliviers séculaires du lac Majeur, les saules pleureurs de Giverny. Dix lieux pour s’évader et

Ne manquez pas ce 5 avril sur Arte le documentaire "Sauvages, au coeur des zoos humains". Une terrible et douloureuse plongée dans le passé où des êtres humains arrachés à leur terre natale étaient exhibés pour la joie d'un public en mal d'exotisme. Ils se nomment Petite Capeline, Tambo, Moliko, Ota Benga, Marius Kaloïe et Jean Thiam. Fuégienne de Patagonie, Aborigène d’Australie, Kali’na de Guyane, Pygmée du Congo, Kanak de Nouvelle-Calédonie, ces six-là, comme autres entre 1810 et 1940, ont été arrachés à leur terre lointaine pour répondre à la curiosité d'un public en mal d'exotisme, dans les grandes métropoles occidentales. Présentés comme des monstres de foire, voire comme des cannibales, exhibés dans de véritables zoos humains, ils ont été source de distraction pour plus d'un milliard et demi d'Européens et d'Américains, venus les découvrir en famille au cirque ou dans des villages indigènes reconstitués, lors des grandes expositions universelles et coloniales... De "barbare" à "sauvage" "La barbarie, c'est d'abord l'homme qui croit à la barbarie" écrivait l'immense anthropologue et ethnologue français Claude Levi-Strauss dans son célèbre ouvrage Race et Histoire, publié en 1952. Cette citation, placée au tout début du documentaire Sauvages, au coeur des zoos humains, constitue le point d'ancrage et le fil conducteur du film réalisé par Pascal Blanchard et Bruno Victor-Pujebet. Il importe de replacer cette citation dans son contexte. Le point de départ de la réflexion de Lévi-Strauss était la réfutation radicale de la thèse développée par Arthur de Gobineau, célèbre pour son livre L'Essai sur l'inégalité des races humaines, qui aura un impact considérable sur les théories racialistes au XIXe et XXe siècle. Dans cet ouvrage paru en 1853, il postulait l'existence de trois races primitives blanche, jaune et noir, dont les métissages conduisaient à la décadence de l'espèce humaine. Dans cet essai, la race blanche se voyait octroyé "le monopole de la beauté, de l'intelligence et de la force". Pour Claude Lévi-Strauss, la diversité des cultures ne fût jamais assimilée comme un phénomène naturel, mais davantage comme une monstruosité. Il soulignait l’évolution qui s’est produite lorsque la civilisation occidentale a substitué le terme "barbare" par "sauvage"; les autre formes culturelles différentes étant dans cette logique viscéralement rejetées et systématiquement placées en situation d'infériorité. D'un racisme scientifique au racisme populaire "Les Zoos humains, c'est le passage d'un racisme scientifique à un racisme populaire" explique l'historien Pascal Blanchard, spécialiste de l'empire colonial français et de l'Histoire de l'immigration, et co-auteur du documentaire. On se souvient ainsi de cette séquence d'ouverture terrible du film Vénus noire d'Abdellatif Kechiche, qui évoquait l'histoire authentique et tragique de Saartjie Baartman, femme khoïsan originaire d'Afrique du Sud, exhibée en Europe au début du XIXe siècle pour son large postérieur, où elle était connue sous le surnom de Vénus hottentote». Dans un amphithéâtre, le fameux naturaliste français, Georges Cuvier, montrait les organes génitaux d'une femme qu'il venait d'extraire, avant de lâcher un peu plus loin "Je n'ai jamais vu de tête humaine plus semblable à celle des singes". Un parterre de distingués collègues applaudissaient la démonstration. C'était en 1817. Son histoire, souvent prise pour exemple, est révélatrice de la manière dont les Européens considéraient à l'époque ceux qu'ils désignaient comme appartenant à des "races inférieures". Le squelette et moulage du corps de la malheureuse seront ainsi exposés jusqu'en 1976 au Musée de l'Homme à Paris, et il faudra attendre 2002 pour que sa dépouille ne soit restituée à l'Afrique du Sud, la terre de ses ancêtres. Groupe de recherche ACHAC Le phénomène des zoos humains naît vraiment dans les années 1870-1880. "Ces êtres humains fascinent, parce qu'ils sont représentés comme sauvages. Présentés comme anormaux, comme ayant des difformités, ou ayant des moeurs particulières, comme les cannibales. La fascination est fondamentale pour expliquer le succès de ces zoos humains" commente Sandrine Lemaire, historienne et intervenante dans le documentaire. Influencés par l'américain Barnum, célébrissime organisateur de plusieurs spectacles "ethnologiques" et d"exhibition de phénomènes, des hommes comme l'allemand Carl Hagenbeck 1844-1913 font fortune en organisant ces spectacles en Europe, dont Londres constitue, à cette époque, la capitale mondiale des zoos humains. En 1906, la fortune d'Hagenbeck est telle qu'elle lui permet de financer sur ses propres fonds la construction d'un gigantesque zoo, à Hambourg, qui existe encore à ce jour. Barnum quant à lui continuera à importer régulièrement des populations jugées suffisamment exotiques, comme en 1883 où il fait venir tout un groupe d'aborigènes d'Australie, qui relevaient à cette époque, selon la terminologie officielle, "de la faune et de la flore"... Les zoos humains, un outil de l'affirmation de la puissance coloniale Ces zoos humains joueront un rôle très important dans l'affirmation de la puissance coloniale de la France et de la Grande-Bretagne. Il fallait faire connaître aux autres, à l'opinion, cette puissance impériale. Ces zoos humains constituaient ainsi pour les Autorités l'opportunité de faire "vivre" les conquêtes impériales à tous ceux et celles qui ne pouvaient pas voyager. Le jardin d'Acclimatation à Paris sera un des hauts lieux d'accueil de tous ces malheureux et malheureuses venus du bout du monde et des confins de l'empire. Ils seront par la suite davantage mis en scène, lors des expositions coloniales. L'exposition universelle de Paris en 1900 attirera plus de 50 millions de visiteurs, qui se presseront de découvrir les exposants, avec détours obligatoires par le village africain reconstitué et peuplé de "cannibales"... Au-delà du cas de Barnum, les Etats-Unis, en cette fin du XIXe - début XXe siècle, ne veulent pas rester à la périphérie des empires coloniaux européens. Eux aussi aspirent à étendre leur influence, et fonde un empire colonial en prenant l'île de Cuba à l'Espagne en 1898, puis les Philippines. En 1904, à la gigantesque exposition internationale qui se tient à Saint Louis, dans le Missouri, les Etats-Unis feront ainsi venir 1000 Igorots des Philippines. Du jamais vu. Durant cette exposition d'ailleurs, le célèbre chef Apache Geronimo sera lui aussi exhibé, dans un tipi... Groupe de recherche ACHAC Mais ce qu'affectionne le plus la communauté scientifique et la population d'alors, ce sont les pygmées du Congo, faisant partie de l'ethnie la moins civilisée de la planète estimait-on. Le département d'études anthropologiques de l'Université de Saint Louis passe ainsi commande à un fameux ancien missionnaire devenu explorateur, Samuel Philipps Verner, pour capturer quelques specimens et les placer dans un enclos durant cette exposition. Après être évidemment passés entre les mains des scientifiques, qui se pressent pour prendre sur eux toutes les mesures anthropométriques possibles. Le cas du pygmée Ota Benga, exposé dans le documentaire, est porteur d'une charge émotive à fendre les pierres en deux. Après avoir été exposé durant dix ans aux États-Unis dans diverses manifestations internationales, culturelles ou scientifiques mais aussi dans des spectacles ethnographiques ou zoo humains, et même un mois durant dans le Zoo du Bronx, à New-York, il recouvra la liberté en septembre 1906, grâce à une campagne de protestation du public, indigné de le voir réduit dans un enclos du zoo. Devenu libre, il est hébergé dans des orphelinats, où il y apprend l'anglais. Il trouve même un petit emploi dans une manufacture de tabac à Lynchburg, en Virginie. Libre, certes, mais profondément malheureux. Seul survivant de son clan, il comprend qu'il ne pourra jamais s'assimiler et s'épanouir au sein de cette population américaine; encore moins retourner un jour dans son pays d'origine. Au matin du 20 mars 1916, peu après être sorti de chez lui, il se tire une balle dans le coeur avec un pistolet qu'il avait emprunté. Il est enterré deux jours plus tard au cimetière public de Lynchburg, dans une tombe anonyme. Un regard qui change L'amorce du déclin des zoos humains commençera - et le regard porté sur eux - avec la Première guerre mondiale les peuples coloniaux seront un important pourvoyeur de troupes dans la guerre. Combattants indochinois, tirailleurs sénégalais ou marocains, tous sont envoyés dans le chaudron d'une Europe à feu et à sang. Le général français Charles Mangin était d'ailleurs convaincu de la valeur des troupes sénégalaises. Il les trouvait non seulement endurantes au combat, mais en plus, elles faisaient peur aux allemands disait-il. Les allemands étaient désormais les nouveaux sauvages. Groupe de recherche ACHAC Dans les années 1920, le public se lasse de ces exhibitions et les autorités publiques souhaitent renouveler la forme de celles-ci, tandis que l'essor du cinéma, encore plus lorsqu'il deviendra parlant, capte désormais l'attention d'une population en mal d'exotisme. Les inégalités, les stéréotypes et le racisme seront désormais mais pas seulement fixés sur pellicule. Les zoos humains finissent par être interdits par l’administration coloniale dans l'entre-deux-guerres Hubert Lyautey imposera la fin de toute exhibition à caractère racial dans le cadre de l'Exposition coloniale internationale de Paris en 1931. Ce qui n'empêchera pas, ponctuellement, la tenue ça et là de ces exhibitions, jusque dans les années 1950. Et même, pour prolonger, jusqu'en 1994 en France, avec cette ignoble atteinte à la dignité humaine que fut la création du village de Bamboula, dans une relative indifférence et amnésie de la société de l'époque, et avec la bénédiction des pouvoirs publics... Epilogue... Pour une dépouille de Saartjie Baartman rendue avec les honneurs à sa terre natale, combien de restes de ces malheureux et malheureuses exhibés, disséqués au nom de la science, dorment encore dans les archives des musées à travers le monde, attendant que leurs pays d'origine ne réclament leurs dépouilles ? Des centaines, sûrement. Peut-être plus. Terribles et douloureux témoignages d'innommables souffrances, dont il appartient aux nouvelles générations "de sortir cette histoire de l'oubli pour apaiser les mémoires", lâche en guise d'épilogue cet exceptionnel et bouleversant documentaire. "Sauvages, au coeur des zoos humains", diffusé ce mardi 5 avril à 20h55. Disponible en replay sur Arte TV jusqu'au 3 juin 2022.

Quatresaisons en permaculture. Dans cet épisode, un jardin révèle ses secrets au fil d’une journée d’automne. En octobre, alors que sont récoltés les derniers fruits, les pommes de terre et les autres légumes racines, les jardiniers nourrissent la terre de compost, de fumier et de “terra preta”, dont la composition représente une science à elle seule.
de en it fr es Version en ligne Venez découvrir les créations lauréates du concours Graines d’Artistes du Monde Entier organisé par l’Institut Mondial d’Art de la Jeunesse, sur le thème de la vie sauvage. © IMAJ - Centre pour l'UNESCO La vie sauvageExposition présentée uniquement les 14 et 15 mai. Que reste-t-il de la vie sauvage » dans notre monde technologique ? Tout ce qui n'a pas été maîtrisé, exploité, transformé ou domestiqué par l'Homme. Essayons de repérer dans notre environnement quotidien la présence de cette vie sauvage ». Elle nous fait peur mais elle nous fascine. Nous voulons à la fois nous en protéger et la sauvegarder, conscients du fait que l'activité humaine réduit de plus en plus son espace vital et conduit à son extinction. C'est en quelque sorte la part sauvage » qui demeure en nous-mêmes que nous voulons protéger. Cette exposition éphémère présente une trentaine de créations lauréates du concours international Graines d’Artistes du Monde Entier, sur le thème de la vie sauvage 2016, et réalisées par des jeunes du monde entier et âgés de 3 à 25 annuellement par l’Institut Mondial d’Art de la Jeunesse - Observatoire de l’UNESCO, ce concours a pour objectif de conserver ces créations artistiques dans la mémoire de l’humanité. Organisé depuis 1993, ce concours a permis de collecter près de 120 000 créations provenant de 150 pays répartis sur tout le globe ! Un patrimoine contemporain unique au monde ! A propos du lieu L'hôtel de Vauluisant présente les collections de l'art champenois de la Renaissance, dit le Beau 16ème siècle, ainsi que les collections de la bonneterie. Le Beau 16ème siècle Panneaux peints, statues et vitraux illustrent le passage subtil de l’esthétique du gothique à son apogée, à celle, émergente et plus précieuse de la Renaissance. La Bonneterie Évocation de l’activité la plus emblématique de Troyes, cité européenne de la maille à travers les savoir-faire et la création la 15e année consécutive, les Musées troyens se réinventent au travers de cet évènement culturel, ludique, pédagogique et populaire ! Depuis 2008, les Musées de la Ville de Troyes musée des beaux-arts et d’archéologie, muséum d’histoire naturelle, musée d’art champenois, musée de la bonneterie imaginent une nuit inédite autour d’un thème spécifique. Après les danses, les voyages, les curiosités et bien d’autres thématiques, l’édition 2022 met à l’honneur les animaux. Comme on dit, la nuit, tous les chats sont gris. Et bien en cette nuit du 14 mai 2022, tous les animaux seront… fantastiques, symboliques et chimériques ! Les musées de la Ville de Troyes sont exceptionnellement gratuits tout le week-end de la Nuit des Musées, en plus de la nocturne, les 14 et 15 mai de 10h à 13h et de 14h à 18h. Programme détaillé Faire une demande de modification du lieu
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